Perché au cœur de la Gascogne, le Domaine de Galaubas est un lieu chargé d’histoire et d’émotion pour la famille Delord. Ancienne propriété des frères Georges et Gaston Delord, il incarne les racines familiales.
Acquis dans les années 1950, le domaine mêlait alors cultures céréalières, élevage et vignes. À la disparition de Georges, sa femme se consacre à la propriété. De son côté Gaston est rejoint par son fils aîné Jacques et poursuivent ensemble l’aventure “Armagnac”
Le 25 Juin 2020, jour de la saint Prosper, Sylvain et Jérôme Delord en deviennent les nouveaux propriétaires, renouant avec l’histoire familiale.
Le Domaine de Galaubas puise ses origines à l’époque de Louis XV, entre 1715 et 1774, où il a été construit en tant que ferme dans les vallons de Lannepax.
À la fin du XVIIIe siècle, la famille Touzet, notaire du village de père en fils, en deviennent propriétaire et construisent le chai et les communs. En 1850, François Ladévèze, marque le domaine en y ajoutant ses deux tours emblématiques.
Dans les années 50, les frères Gaston et Georges Delord acquièrent le domaine et procèdent à une première rénovation de la bâtisse. En 2000, un couple rachète le domaine et le convertisse en agriculture biologique tout en préservant les cultures céréalières, l’élevage et la vigne.
En 2020 suite au rachat du domaine, Jérôme et Sylvain Delord procèdent à une rénovation intérieure et extérieure avec l’aménagement de deux chais. Ils remettent en culture les terres et restructurent le vignoble.
Situé en Bas-Armagnac, le Domaine de Galaubas profite de la diversité naturelle des terres gasconnes. Sur ses 74 hectares, on retrouve une mosaïque de cultures : 64 hectares de céréales, 5 hectares de vignes certifiés bio et 6 hectares de bois.
Cette complémentarité entre vignes et grandes cultures fait la singularité de Galaubas.
Le Domaine dispose de deux chais. Le chai principal, avec 298 fûts de 420 litres et 2 foudres de 5 500 litres chacun. Un chai bio, plus petit, avec à ce jour 17 fûts dont les bois sont issus des chênes de la propriété, renforçant ainsi l’identité du domaine et l’ancrage local de chaque cuvée.
Le chai principal est bien plus qu’un lieu de vieillissement : c’est un véritable chai expérimental, où tradition et innovation se rencontrent, sous l’œil curieux et passionné de Sylvain Delord.
Chaque année, il fait vieillir en monocépage environ 800 litres d’Armagnac, distillés dans nos alambics traditionnels, puis stockés dans des fûts provenant de différents tonneliers, chacun apportant ses propres caractéristiques.
À Galaubas, chaque goutte d’Armagnac raconte une histoire, façonnée par le temps, le bois et la passion.
Organisez vos événements dans le cadre chalereux du Domaine
de Galaubas. Notre salle accueille jusqu’à 20 personnes pour vos
réunions et séminaires.
Pour le déjeuner, plusieurs options s’offrent à vous : faites appel à
un traiteur pour un repas sur place ou profitez du restaurant La
Falène Bleue à Lannepax, situé à proximité.
Prolongez l’expérience avec une visite de la Maison Delord et une
dégustation de nos armagnac.