Белый Флок и Розовый Флок
Неожиданное сочетание Арманьяка и виноградного сока, Флок де Гасконь с ароматом малины и красных фруктов для розовых Флок, или цитрусовых, сухофруктов и меда для белых Флок, делают его идеальным аперитивом или в качестве сопровождения к фуа-гра, дыне или десертам.
Ажанские сливы в Арманьяке
Следующий рецепт от нашей бабушки DELORD, мы выбираем натуральные, цельные и наиболее крупные аженские сливы (чернослив) килограмм, « Prune d’Ante » относятся к категории Контролируемых по месту происхождения (АОС) « Prune d’Agen ». Этот чернослив вымачивают в ликере, сделанном из 31,5 мл Арманьяка, несколько грамм сахара и … наш секрет!
Засахаренные каштаны в Арманьяке
Мягкие, тают во рту… вот слова, которые приходят на ум при описании удивительного сочетания Арманьяка и засахаренных каштанов, и самые снисходительные из Вас будут наслаждаться без умеренности. Знакомьтесь без всякого промедления…
